天然砥 大村砥石！
この大村砥石で研いだ刃物は人造砥に比べ柔らかくふっくらとした口では言えない仕上がりになります！
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とある撮影の
今日は普段のお仕事からは脱線してしまいますが、ある制作会社さんからのご依頼で某メーカーさんの撮影の協力を行いました。 当初予定していた撮影...
職人さんのこだわり【移植ごて】
おかげさまで当店には造園関係の職人さんも多くいらっしゃいます、なかでもとても道具に対するこだわりをお持ちなのが庭師の草土舎さん！↓こちらは先日ご注文頂いた移植ごて！
鋼は大切な要素の1つ
こんにちは、打刃物定康です！ 来店されるお客さんの中に良く『鋼は何を使ってますか？』、『鋼は白紙ですか？』と尋ねてこられる方がいらっしゃい...
一体型牛刀について！
こんにちは打刃物定康です！ 牛刀は野菜、肉など様々な用途に使用出来るためとても重宝です！皆さんのご家庭でもほとんどの方がこの牛刀をご使用し...
公式サイト、ショッピングサイトを開設しました！
初めまして、打刃物 定康です。 この度当店の公式サイト、ショッピングサイトを開設しました！ もともとショッピングサイトに対し当店は後...